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半夏在我國分布廣,主產(chǎn)區(qū)為四川、湖北、安徽、江蘇、河南、浙江等地?,F(xiàn)其野生資源日益枯竭,人工栽培因種植成本較高,加上種植技術(shù)不過關(guān)而發(fā)展緩慢。通過種植試驗,認(rèn)為半夏種植中應(yīng)抓住如下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
一、選地整地是基礎(chǔ)
1、選地
半夏為淺根草本植物,喜溫暖、濕潤、蔭蔽的環(huán)境:因此宜選疏松肥沃、濕潤、日照較少的田間耕地、林地、茂密桑園、成齡果園或間種玉米、高粱等高稈作物的耕地。
2、整地
地選好后,于10~11月,深翻土地15~500px,在翻耕前每畝噴灑益富源植物營養(yǎng)液3-5公斤,除去石礫及雜草,封凍前土地都要澆一次透水,以利土壤風(fēng)化、肥料分解?;蕦ζ溆兄匾淖饔?,結(jié)合整地,翻耕土地前,施腐熟的農(nóng)家肥或土雜肥每畝1500-2000公斤、過磷酸每畝50-100公斤,翻入土中作基肥。在播前,再耕翻一次,然后整細(xì)耙平,起寬1.3m的高畦,畦溝寬1000px,或淺耕后做成0.8~1.2m寬的平畦,畦梗寬分別為750px和375px。畦埂要踏實整平,以便進行春播催芽和苗期地膜覆蓋栽培。
生物菌肥腐熟方法:動物糞便+農(nóng)作物秸稈1噸+益富源生物菌肥發(fā)酵劑1瓶,拌勻后堆積發(fā)酵15-20天即可使用。
二、水肥管理是關(guān)鍵
1、澆水
半夏喜濕怕旱,無論采用哪一種繁殖方法,在播前都應(yīng)澆1次透水,以利出苗:出苗前后不宜再澆,以免降低地溫。立夏前后,天氣漸熱,半夏生長加快,干旱無雨時,可根據(jù)墑情適當(dāng)澆水,澆后及時松土;夏季中旬,氣溫逐漸升高,干旱時可7-10天澆水1次;每次澆水可以加入益富源生物沖施菌劑3-5公斤線畝。處暑后,氣溫漸低,應(yīng)逐漸減少澆水量。保持栽培環(huán)境陰涼而濕潤,可延長半夏生長,推遲倒苗,有利光合作用,促進干物質(zhì)積累。若遇久晴不雨,應(yīng)及時灌水,若雨水過多,應(yīng)及時排水,避免因田間積水,造成塊莖腐爛。
2、施肥
半夏喜農(nóng)家肥,怕化肥。在肥料使用上應(yīng)掌握重施底肥,巧施苗肥,常施根外肥的方法,以農(nóng)家肥為主。具體施肥方法是在施足基肥的基礎(chǔ)上,生長的時期追肥4次:第1次在4月上旬齊苗后,施入1:3的人畜糞水每畝1500-2000公斤;第2次在5月下旬珠芽形成期,施用人畜糞水2000-3000每畝;第3次于8月倒苗后,當(dāng)子半夏露出新芽,母半夏脫殼重新長出新根時,用1:10的糞水潑澆(糞水用益富源糞便腐熟劑腐熟后使用),每15天澆1次,秋后子半夏逐漸出苗;第4次于9月上旬,半夏全苗齊苗時,施入腐熟餅肥30-50公斤每畝,過磷酸鈣20-30每畝,尿素15-20公斤每畝,與溝泥混拌均勻,撒于土表,起到培土和有利灌漿的作用。經(jīng)常潑澆稀薄人畜糞水,有利保持土壤濕潤,促進半夏生長,可起到增產(chǎn)的作用。
3、管理
3.1覆地膜
半夏栽種時間一般在3月中下旬到4月。采用地膜覆蓋技術(shù),栽種時間可提早到2月上旬(北方適當(dāng)延遲),這就延長了半夏的生長時間,促進地下塊莖的膨大和株芽的形成。經(jīng)試驗,地膜覆蓋栽培半夏比常規(guī)法增產(chǎn)15%以上。齊苗后將地膜拱起,當(dāng)高溫達25度時去,轉(zhuǎn)為正常管理,以防高溫引起提早倒苗。
3.2摘花蕾
為了促進球莖生長,減少營養(yǎng)物質(zhì)消耗,除留種外,應(yīng)于5月抽花葶時,分期分批摘除長出的花苞。此外半夏繁殖力好,珠芽落地后,生長極快,往往成為后茬作物的雜草,因此需要經(jīng)常摘除花蕾。
3.3防倒伏
半夏在夏季遇高溫烈日呼吸作用會過大,消耗的營養(yǎng)物質(zhì)太多,導(dǎo)致細(xì)胞原生質(zhì)結(jié)構(gòu)的破壞而倒苗。倒苗是半夏抗御高溫、光照的一種適應(yīng)性反應(yīng),對保存和延續(xù)半夏的生命起著積極作用。但另一方面,倒苗縮短了半夏的生長時間,嚴(yán)重影響了半夏的產(chǎn)量。因此,延緩或減少植株倒苗是半夏高產(chǎn)的一項重要措施。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗,在栽培中除采取適當(dāng)蔭蔽和噴灌降低光照、氣溫和地溫外,還可以適量噴施益富源微生物營養(yǎng)液,1瓶2公斤,兌800斤水,噴灑貨澆灌使用。從而縮短倒苗期或減少倒苗次數(shù),達到增產(chǎn)目的。
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