北京延慶的一個(gè)小山村，被列為低收入村。唯一的養(yǎng)豬場(chǎng)也因?yàn)榻?jīng)濟(jì)效益和環(huán)保問(wèn)題被關(guān)停了。村民的致富道路到底在哪里呢？霍書(shū)記感到了壓力，努力為村里尋找致富項(xiàng)目，這時(shí)工廠化養(yǎng)殖螃蟹的技術(shù)使他眼前一亮。

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2018年5月，霍書(shū)記來(lái)到青島中科?？疾煨饭?/font>式養(yǎng)殖方式，是利用螃蟹穴居特點(diǎn)，在30厘米見(jiàn)方的獨(dú)立養(yǎng)殖箱中養(yǎng)一只螃蟹，100個(gè)養(yǎng)殖箱為一組“蟹公寓”。每個(gè)養(yǎng)蟹箱具備獨(dú)立的進(jìn)水和排水系統(tǒng)，能夠自動(dòng)排掉糞便和殘余餌料，使養(yǎng)殖箱內(nèi)始終保持優(yōu)良的水質(zhì)和舒適的環(huán)境。這項(xiàng)技術(shù)利用水處理設(shè)備，循環(huán)用水，不產(chǎn)生環(huán)境污染。“30平方米養(yǎng)殖1000只，用水5噸，”霍高智說(shuō)他當(dāng)初認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)項(xiàng)目，就是因?yàn)樗沫h(huán)保性和收益快。“而且，西山溝村水質(zhì)好、水源充沛，中華絨螯蟹生長(zhǎng)快，15天蛻殼一次，經(jīng)過(guò)兩次蛻殼就能達(dá)到上市銷(xiāo)售的重量，我覺(jué)得這個(gè)項(xiàng)目適合西山溝村，就介紹給了村里。”

，“在延慶老科協(xié)專(zhuān)家尤秉德的幫助下，連愛(ài)軍投資10萬(wàn)元，引進(jìn)設(shè)備，經(jīng)過(guò)半年試養(yǎng)，當(dāng)年中秋節(jié)，賣(mài)出2800只大閘蟹。”霍高智告訴記者，試養(yǎng)階段，連愛(ài)軍獲得毛利7萬(wàn)元，純利3萬(wàn)元。

“這種工廠化養(yǎng)蟹方式脫離了土腥味，螃蟹干凈漂亮、無(wú)污染，每斤能賣(mài)到150元。”霍高智告訴記者：“2019年春節(jié)前，10只裝的禮盒，連愛(ài)軍賣(mài)出了100多盒，一個(gè)30天的養(yǎng)殖周期銷(xiāo)售額是4萬(wàn)多元。”

經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，霍書(shū)記決定立項(xiàng)，做大做強(qiáng)。將規(guī)模擴(kuò)大到年產(chǎn)10萬(wàn)只，目前，項(xiàng)目正在推進(jìn)中。預(yù)計(jì)今年可投產(chǎn)。

北京延慶的一個(gè)小山村，被列為低收入村。唯一的養(yǎng)豬場(chǎng)也因?yàn)榻?jīng)濟(jì)效益和環(huán)保問(wèn)題被關(guān)停了。村民的致富道路到底在哪里呢？霍書(shū)記感到了壓力，努力為村里尋找致富項(xiàng)目，這時(shí)工廠化養(yǎng)殖螃蟹的技術(shù)使他眼前一亮。

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2018年5月，霍書(shū)記來(lái)到青島中科?？疾煨饭?/font>式養(yǎng)殖方式，是利用螃蟹穴居特點(diǎn)，在30厘米見(jiàn)方的獨(dú)立養(yǎng)殖箱中養(yǎng)一只螃蟹，100個(gè)養(yǎng)殖箱為一組“蟹公寓”。每個(gè)養(yǎng)蟹箱具備獨(dú)立的進(jìn)水和排水系統(tǒng)，能夠自動(dòng)排掉糞便和殘余餌料，使養(yǎng)殖箱內(nèi)始終保持優(yōu)良的水質(zhì)和舒適的環(huán)境。這項(xiàng)技術(shù)利用水處理設(shè)備，循環(huán)用水，不產(chǎn)生環(huán)境污染。“30平方米養(yǎng)殖1000只，用水5噸，”霍高智說(shuō)他當(dāng)初認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)項(xiàng)目，就是因?yàn)樗沫h(huán)保性和收益快。“而且，西山溝村水質(zhì)好、水源充沛，中華絨螯蟹生長(zhǎng)快，15天蛻殼一次，經(jīng)過(guò)兩次蛻殼就能達(dá)到上市銷(xiāo)售的重量，我覺(jué)得這個(gè)項(xiàng)目適合西山溝村，就介紹給了村里。”

，“在延慶老科協(xié)專(zhuān)家尤秉德的幫助下，連愛(ài)軍投資10萬(wàn)元，引進(jìn)設(shè)備，經(jīng)過(guò)半年試養(yǎng)，當(dāng)年中秋節(jié)，賣(mài)出2800只大閘蟹。”霍高智告訴記者，試養(yǎng)階段，連愛(ài)軍獲得毛利7萬(wàn)元，純利3萬(wàn)元。

“這種工廠化養(yǎng)蟹方式脫離了土腥味，螃蟹干凈漂亮、無(wú)污染，每斤能賣(mài)到150元。”霍高智告訴記者：“2019年春節(jié)前，10只裝的禮盒，連愛(ài)軍賣(mài)出了100多盒，一個(gè)30天的養(yǎng)殖周期銷(xiāo)售額是4萬(wàn)多元。”

經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，霍書(shū)記決定立項(xiàng)，做大做強(qiáng)。將規(guī)模擴(kuò)大到年產(chǎn)10萬(wàn)只，目前，項(xiàng)目正在推進(jìn)中。預(yù)計(jì)今年可投產(chǎn)。